本日は、マダカのお刺身🎵クエのお刺身🎵
流石に、お刺身は、安定のお味で、美味でした🎵
アラの塩焼🎵
塩焼最高ですね🎵
そして、メインディッシュ🎵
こちらは、我が家の弟子３号醍ちゃんが、卵🎵乳製品のアレルギーの為、特別簡単タルタルソースを作ります🎵
材料は、この二点🎵
ピクルスを細かくみじん切りにして、マヨドレと、ピクルスの残ったつけダレと、混ぜるだけ🎶
そしてメインディッシュに🎶
マダカを三枚におろし、適当に切って、塩🎵胡椒を魚にふりかけ🎵
あとは、片栗粉にまぶして揚げるだけです🎵
醍ちゃん特製🎵マダカの竜田揚げです🎵
一度🎵皆さんもお試しあれ🎵
Comments